牛磺酸

一、产品简介

牛磺酸（Taurine）, CAS：107-35-7，化学名为：2-氨基乙磺酸，化学式为：C₂H₇NO₃S, 可广泛应用于医药、食品添加剂、荧光增白剂、有机合成等领域，也可用作生化试剂、湿润剂、pH缓冲剂等。

牛磺酸也被称为牛胆碱，它是一种游离的含硫氨基酸，结构简单，在动物中普遍存在，并且具有广泛的生理活性。牛磺酸是人类和动物的重要营养素，它具有促进生长，增强免疫力和改善抗氧化功能的功能。

二、技术成熟情况

    青岛科技大学山东化工研究院以问题导向、化学溯源的开发思路，开发了牛磺酸的高效合成新工艺，已形成工艺软件包。

三、市场情况

    目前在市场上，除了日本等国家有少量生产牛磺酸之外，主要生厂商仍然在中国，其中，永安药业、湖北远大等占据了96%的产能，总体年产量约10万吨，其中永安药业预计在2024年投入4万吨产线，届时仅永安药业产能可达10万吨。

目前世界上西方国家人均年消费牛磺酸量大致为：日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g，而我国不足0.2g。随着国内对牛磺酸的认知，市场需求未来将扩大至30万吨。

四、合作方式

该项目已转让。